#一場洗碗機的邂逅
最近剛入手的一款中式鐵鍋，因為用的相當順手，這幾天做菜大概都少不了它，但正因為是鑄鐵材質，是必須要 #養鍋 跟 #潤鍋 這種一般人根本覺得麻煩到爆的例行性維護。
今天早上到廚房，驚覺不對勁，鍋子竟然出現大量生鏽的斑點！原來是老婆昨晚看到鍋子怎麼這麼「油亮」，以為我都用完不洗一怒之下丟到洗碗機洗魯拉拉。拿出來沒擦乾，隔一晚自然就變成這個模樣🥲
前三張圖是我經過第一次努力刷洗之後的樣子，還是能見到許多斑點。後兩張圖是再次刷洗並重新養鍋潤油之後的樣子，雖然早已不復當初的亮麗，但是應該還能繼續使用😭
總之這個故事就是要告誡大家： 任何鑄鐵材質，即便是鍍了珐琅材質，都不適合用洗碗機，遇水不擦乾也是大忌！請大家務必小心😞
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